久しぶりのレッスンレポです。
アイシングクリームの作り方を知りたいとお問い合わせがありレッスンをさせていただきました。
お越しくださったのはお菓子教室 À l’aise のT様。
クリームを練って、着色とかたさ調節をしてパイピングの練習の後簡単なデザインのクッキーを作っていただきました。
さすが手際良く、ささっと準備ができ、クッキーもかわいく仕上げてくださいました。
10月なのでハロウィンらしい形のクッキーを焼いておきました。
初心者さんかもと思ってお顔はフードペン、文字入れなしのサンプルを準備していたのですがT様には簡単すぎたかも😅
お仕事やキャラチョコプレートのお話などいろいろお聞きできてとても楽しかったです。
ご参加いただきありがとうございました。
いろんなスイーツが習えてお子様とも通えるお菓子教室。
インスタを拝見していてもとても魅力的です。
わたしもいつかお邪魔したいと思います😊
Terms of Lesson *レッスンお申込み前には必ずご確認ください。
Order 2020年納品分の受付は終了いたしました。
2021年もよろしくお願いいたします。
(夏季[7~9月上旬]、配送は完全ストップで工房でのお渡しのみです)
