今日は午前中、健康福祉センターの方に場所のチェックをしていただき菓子製造の許可がおりました。

6月に食品衛生責任者の資格も取っているので、これでクッキーの販売をすることができます✌︎*゚

 

すこーししかできないけどお問い合わせがあれば心をこめて丁寧に作る、そんなレッスンとは違う形のアイシングクッキーMimiもできたらいいなぁ♡

まず夏の間は暑くて難しいと思うので、表示ラベルを作ってみたりいろいろ準備をしようと思います。

クッキーに自分の名前が入るなんてかっこいい(`・ω・´)キリッ

でも難しそう。

IMG_9152

きのうはキルティングを練習して、夜はフライヤーと名刺作りをしました。

暑いけど毎日がんばっています!