今日はF様の日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師講座Lesson2。 オリジナルデザインのバッグのアイシングクッキーを作りました。 デザイン画もしっかり準備されていて、時間に余裕をもって完成させることができました […]
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4月28日レッスンレポ
きのうはリニューアルした体験レッスンをはじめて開催しました。 アイシングの着色やかたさの調節から体験いただくB menu。 アイシングクッキー作りを2度ほど経験されているS様とはじめてのI様、そしてI様の小学4年生と2年 […]
認定講師講座Lesson1レポ
きのうからF様が日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師講座の受講をスタートされました。 Lesson1はアイシングの練り方やコルネの作り方などアイシングクッキーの基本を学んで4枚のクッキーを仕上げます。 まず完成し […]