今週、食品衛生責任者という資格を取得しました。
わたしがアイシングクッキー講師として所属させていただいている日本サロネーゼ協会が、アイシングクッキーを販売する際持っていなければならないとしている資格のひとつです。
これと菓子製造許可の資格を取るとアイシングクッキーの販売ができます。
少し前にインスタのDMでオーダーのお問い合わせをいただくことがありました。
とってもありがたくて、うれしかったです(;;)♡
そのとき将来的にそんなこともできたらいいなの気持ちが強くなったので資格を取得しました。
ちょうど講習会があってラッキーです♡
今は親戚や友達にプレゼントしたり、レッスンを開くだけですが、勉強もできたし取っておいて損はないですよね(*ˊᵕˋ*)
今日は土曜日の初レッスンに向けて準備をしています。
たのしんでいただけたらいいなぁと緊張が1番ですが、いろいろ思い浮かべながらわくわくもしています。
うまくいくといいな( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
7月のレッスンですが、週明けには詳細をUPしますのでよろしければまた見ていただけたらうれしいです♡